Magna Café Marbella

Ambiente acogedor con vistas al mar

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4,4(953)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 09:00 - 23:00
Precio: 10€ - 30€
Dirección: Av Calderón de la Barca, s/n, Nueva Andalucía, 29660 Marbella, Málaga, España
Sitio web: https://magnacafemarbella.com
Teléfono: +34 951 23 45 67

Menú

Nombre	Precio
Ceviche de almejas con vinagreta de mango	€15-€20
Tartar de concha fina y vieira	€18-€25
Raviolis de calabacín rellenos de Wagyu	€22-€30
Milhojas de foie y anguila ahumada con manzana caramelizada	€35-€45
Rodaballo asado con su pilpil y crema de piparras con caviar	€40-€50

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Amplias opciones de menú

Ceviche de almejas con vinagreta de mango

El ceviche de almejas frescas con vinagreta de mango es una experiencia refrescante y deliciosa. La combinación de la suavidad de las almejas con el toque dulce y ácido del mango realza los sabores del mar. Cada bocado es una explosión de frescura que invita a seguir disfrutando. Sin duda, un plato que destaca por su originalidad y calidad, ideal para los amantes de los mariscos.

Tartar de concha fina y vieira

El tartar de concha fina y vieira es una experiencia culinaria refrescante. La combinación de sabores frescos resalta la calidad de los ingredientes, ofreciendo un equilibrio perfecto entre la suavidad de la vieira y la textura de la concha fina. Cada bocado es un deleite para el paladar, ideal para quienes buscan un plato ligero pero lleno de matices. Sin duda, una opción recomendable para los amantes de la cocina del mar.

Raviolis de calabacín rellenos de Wagyu

Los raviolis de calabacín rellenos de Wagyu son una verdadera delicia. La textura suave del calabacín complementa a la perfección la riqueza de la carne, creando una combinación exquisita. La salsa cremosa añade un toque de elegancia, realzando los sabores sin opacarlos. Es un plato que se siente tanto sofisticado como reconfortante, ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria memorable. Sin duda, vale la pena probarlo.

Milhojas de foie y anguila ahumada con manzana caramelizada

Las milhojas de foie gras y anguila ahumada con manzana caramelizada son una experiencia culinaria excepcional. La combinación de sabores es equilibrada, donde la untuosidad del foie gras se complementa perfectamente con la intensidad de la anguila. La manzana caramelizada aporta un toque dulce que realza el plato sin opacarlo. Una propuesta sofisticada que invita a disfrutar de cada bocado. Sin duda, una delicia para los amantes de la gastronomía.

Rodaballo asado con su pilpil y crema de piparras con caviar

El rodaballo asado con pil-pil tradicional es una experiencia culinaria excepcional. La textura del pescado, perfectamente cocido, se complementa maravillosamente con la untuosidad del pil-pil, que realza su sabor sin opacarlo. La crema de piparras con caviar añade un toque de sofisticación, equilibrando la frescura y el umami. Sin duda, un plato que deleita los sentidos y merece ser probado.